GALANGAL ŚWIEŻY 1 kg - na astmę, cukrzycę , wirusy
Symbol: 17952373325
Dostępność: Duża dostępność 984 szt.
Cena: 79.90
Symbol: 17952373325
Dostępność: Duża dostępność 984 szt.
Cena: 79.90
KUPUJĄC 1 sztukę - Kupują Państwo 1 kg świeży galangal.
CIEKAWOSTKA:
Galangal zwalcza wirusy, bakterie i grzyby przez zawartą w nim galangine. Dodatkowo galangina jako antyoksydant wzmacnia odporność i chroni przed wolnymi rodnikami. Oznacza to, że galangal spowalnia procesy starzenia i chroni przed rozwijaniem się niektórych nowotworów. Po za tym przyprawa ta jest też dobra na trawienie i mdłości oraz zapobiega wzdęciom. Może być ona zatem stosowana przy chorobie lokomocyjnej. Niektóre badania wykazują, że działa również antydepresyjnie i pobudzająco.
Galangal jest najczęściej używany w kuchni tajskiej i indonezyjskiej, ale można go także dodawać do potraw z innych regionów.
Idealnie nada się do przygotowania napojów rozgrzewających, potrawek, curry, zup, przetworów czy nawet alkoholi. Popularne jest też dodawanie galangalu do mięs i ryb.
Galangal zawiera cenne wartości odżywcze takie jak sód, żelazo i witaminy A oraz C. Jest bogaty w węglowodany i zawiera znikome ilości tłuszczu. Ma właściwości odchudzające, więc idealnie nada się dla osób na diecie.
Właściwości rozgrzewa, wspomaga odporność, zwalcza infekcje bakteryjne, grzybicze i wirusowe. Imbir stosowany jest na przeziębienie, na odchudzanie, na gardło i kaszel.